Recettes de saison: La base du Massepain

Ingrédients:

250 gr de sucre
250 gr d’amandes en poudre
1 blanc d’œuf
1 filet d’eau

Préparation:

Mélanger jusqu’à obtention d’une pâte souple, emballer dans un film plastique,
laisser reposer 24h au frigo.

Miam……
Il n’y a plus qu’a le décorer…
le tremper dans du chocolat fondu…
le rouler dans le cacao…
ou tout ce qu’il vous plait…