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Les plats: la sauce bolognaise

Voici ma version de la bolognaise, simple rapide et efficace^^ Bien sur il y a autant de recettes de cuisinières, mais la mienne est très très bonne!

bolo

Ingrédients:

500gr de viande hachée
8 tomates roma
2 gros oignons
2 belles carottes
2 branches de céleri
3 gousses d’ail
1cs d’origan
1cs de basilic
1cc de thym
1cc de romarin
2 feuilles de laurier
1cc de paprika
1ct harissa
1cs d’huile d’olive
sel, poivre

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